Accueil >> Vocabulaire >> À l'étuvée, à l'étouffée

À l'étuvée, à l'étouffée

Définition et exemples avec Frantastique.
Perfectionnez votre français en testant nos cours d'orthographe en ligne.

(faire cuire) à l'étouffée : mode de cuisson à la vapeur dans un récipient fermé et à feu doux

(cuisson) à l'étuvée : à l'étouffée

Contrairement à la cuisson à la vapeur, on n'ajoute pas d'eau dans la cuisson à l'étouffée/à l'étuvée. La cuisson se fait grâce à l'eau contenue dans les aliments et qui s'évapore grâce à la chaleur.

Pour aller plus loin...

Pour ne plus faire de faute d'orthographe sur 'À l'étuvée, à l'étouffée' et progresser en français à l'écrit comme à l'oral, découvrez Frantastique, nos cours d'Orthographe et Expression Ecrite ! Testez votre niveau d'orthographe gratuitement.


Vous avez une 'combine' pour vous souvenir de la définition de 'À l'étuvée, à l'étouffée' ? Partagez-le avec nous !

Vous souhaitez perfectionner votre français ? Testez nos cours d'orthographe gratuitement !