Orthographe & définition de Rissoler
Définition et exemples avec Frantastique. Perfectionnez votre français en testant nos cours d'orthographe en ligne.
TESTEZ VOTRE ORTHOGRAPHE
Test gratuit et sans engagement
4,7 sur App Store, Play Store et Trustpilot.
Plus de 8 000 000 apprenants dans le monde.
(faire) rissoler (le magret de canard) : cuire à feu très vif, sans couvercle, souvent dans un corps gras brûlant (huile, beurre, etc.)
(des pommes de terre) rissolées : des pommes de terre sautées
Exercice 1
Trouvez les mots correspondant aux définitions suivantes.
Couper en dés les tomates → les tomates.
Couper la viande en fines tranches → la viande.
Faire cuire longtemps une viande → la faire .
Faire cuire des pommes de terre à feu vif dans de l’huile brûlante → les faire .
Trouvez les mots correspondant aux définitions suivantes.
Couper en dés les tomates → [pas répondu] concasser 1 les tomates.
Couper la viande en fines tranches → [pas répondu] émincer 2 la viande.
Faire cuire longtemps une viande → la faire [pas répondu] mijoter 3.
Faire cuire des pommes de terre à feu vif dans de l’huile brûlante → les faire [pas répondu] rissoler 4.
Couper la viande en fines tranches → [pas répondu] émincer 2 la viande.
Faire cuire longtemps une viande → la faire [pas répondu] mijoter 3.
Faire cuire des pommes de terre à feu vif dans de l’huile brûlante → les faire [pas répondu] rissoler 4.
1 concasser : Couper en petits dés (les tomates), c'est (les) concasser. Remarque : en général, on concasse les tomates après leur avoir enlevé la peau (éplucher) et les pépins (épépiner).
2 émincer : Couper en fines tranches (la viande), c'est (l')émincer. Remarque : un émincé, c'est un produit (viande, légume, poisson) coupé en tranches fines. Ex. : émincé de saumon aux baies roses.
3 mijoter : Faire cuire longtemps un plat, c'est le faire mijoter. Ex. : Faire mijoter à feu doux pendant sept heures. Remarque : au sens figuré, mijoter signifie faire mûrir un projet, souvent secret et/ou malveillant. Ex. : mijoter un mauvais coup.
4 rissoler : Faire cuire un aliment à feu vif dans un corps gras brûlant (huile, beurre, etc.), c'est le faire rissoler. Ex. : des pommes de terre rissolées/sautées.
Pour aller plus loin...
Pour ne plus faire de faute d'orthographe sur 'Rissoler' et progresser en français à l'écrit comme à l'oral, découvrez Frantastique, nos cours d'Orthographe et Expression Écrite ! Testez gratuitement votre niveau d'orthographe.
Ils parlent de nous :
Vous souhaitez perfectionner votre français ? Découvrez gratuitement nos cours d'orthographe !
