Orthographe & définition de Sabayon
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un sabayon : mousse sucrée ou salée à base de vin blanc et de jaunes d'œufs
Exercice 1
Bonus ! Atelier plats savoyards : trouvez le mot qui correspond à l’image.
la savoyarde
un à raclette
un
du
Bonus ! Atelier plats savoyards : trouvez le mot qui correspond à l’image.
la [pas répondu] fondue 1 savoyarde
un [pas répondu] poêlon 2 à raclette
un [pas répondu] sabayon 3
du [pas répondu] génépi 4
1 fondue : La fondue savoyarde est un plat à base de fromage fondu et de pain.
2 poêlon : Un poêlon à raclette est la petite poêle individuelle qui permet de mettre son fromage à chauffer.
3 sabayon : Le sabayon est d'origine italienne et savoyarde. C'est une mousse à base de vin blanc et de jaunes d'œufs, qui peut être sucrée (aux fruits) ou salée.
4 génépi : Le génépi est une plante des Alpes, qui donne son nom à une liqueur obtenue grâce à sa macération dans de l'alcool.
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