Frans <> Nederlandse vertaling van Nez vin
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le nez (d'un vin) : de neus, het boeket, het aroma (van een wijn)
Le sauvignon a un nez d'agrumes De sauvignon heeft een citrusboeket.
un nez : een neus
Oefening 1
Atelier œnologie. Trouvez les mots qui correspondent aux définitions suivantes (et gagnez une bouteille de vin tendre et velouté). nl
« Mmm… un peu jeune… »
Quand un vin est trop jeune, on dit qu’il est
Pour parler de la couleur du vin, on parle de sa
Pour parler de l’odeur du vin, on parle de son
Un vin qui sent le bouchon est
Quand un vin est trop jeune, on dit qu’il est
Pour parler de la couleur du vin, on parle de sa
Pour parler de l’odeur du vin, on parle de son
Un vin qui sent le bouchon est
Atelier œnologie. Trouvez les mots qui correspondent aux définitions suivantes (et gagnez une bouteille de vin tendre et velouté). nl
« Mmm… un peu jeune… »
Quand un vin est trop jeune, on dit qu’il est 1
Pour parler de la couleur du vin, on parle de sa 2
Pour parler de l’odeur du vin, on parle de son 3
Un vin qui sent le bouchon est 4
Quand un vin est trop jeune, on dit qu’il est 1
Pour parler de la couleur du vin, on parle de sa 2
Pour parler de l’odeur du vin, on parle de son 3
Un vin qui sent le bouchon est 4
1 vert : On dit qu’un vin trop jeune est vert. C’est un défaut. Notez que vert est aussi une couleur. nl
2 robe : Pour décrire la couleur d’un vin, on parle de sa robe. Exemple : Ce rosé a une belle robe pamplemousse. Une robe, c’est aussi dans le langage courant un vêtement de femme. nl
3 bouquet : Pour décrire l’odeur d’un vin, on parlera de son bouquet ou encore de son nez. Exemple : Les sauvignons ont un bouquet très floral. nl
4 bouchonné : Un vin qui sent le bouchon est bouchonné. C’est un défaut qui rend le vin imbuvable. Cela arrive souvent à cause d’une mauvaise inclinaison du vin lors de sa conservation, quand il est en contact avec le bouchon en liège. nl
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