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Galette des rois

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la galette des rois : una tarta de almendra y con una figurita escondida en su interior
La galette des rois se come tradicionalmente el día de Reyes (6 de enero). La persona que encuentra la fève (el haba o la figurita) en su trozo es coronado le roi (rey) o la reine (reina) para el resto del día.

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