Infinitivo Presente: Deszumar limones frescos cada mañana es el pequeño ritual culinario que Magda Rincón comparte con el chef del Hotel Borbollón antes de abrir la recepción.
Infinitivo Compuesto: Después de haber deszumado una docena de naranjas para el desayuno de los huéspedes, la gerente del Borbollón se prepara su té con leche y respira hondo.
Indicativo Presente: Cada domingo por la mañana, la chilena deszuma granadas del jardín del hotel y las mezcla con agua fría antes de ponerse a regar las plantas.
Indicativo Pretérito perfecto: El chef ha deszumado ya tres kilos de lima cuando Magda aparece en la cocina con cara de trasnochadora impenitente y el pelo recogido de cualquier manera.
Indicativo Pretérito imperfecto: En Valparaíso, la valparaísense deszumaba limones en la cocina familiar mientras su madre preparaba empanadas y el océano se oía de fondo.
Indicativo Pretérito pluscuamperfecto: Magda había deszumado ya medio cajón de pomelos antes de que sus alumnos de español llegaran a la primera clase de la mañana en el Hotel Borbollón.
Indicativo Pretérito indefinido: La coach de español deszumó más de treinta limones para la limonada de la barbacoa de verano del jardín, y aun así no alcanzó para todos.
Indicativo Futuro: El próximo sábado, la madrileña de adopción deszumará naranjas de Valencia para preparar una mermelada que planea enviarle a sus padres en Valparaíso.
Indicativo Futuro perfecto: Para cuando lleguen los primeros huéspedes del lunes, Magda habrá deszumado suficientes limones como para llenar dos jarras enormes de refresco casero.
Indicativo Condicional: La amiga de Anna deszumaría limas toda la tarde si eso significara quedarse charlando con el chef sobre recetas colombianas y el Carnaval de Barranquilla.
Indicativo Condicional perfecto: Tim, el coach de alemán, habría deszumado las naranjas él mismo de haber sabido que Magda llegaba tarde tras una noche de salsa en Lavapiés.
Indicativo Futuro próximo: La trasnochadora va a deszumar una tanda de limones esta tarde para el cóctel sin alcohol que prometió preparar a sus alumnos al final del curso.
Indicativo Presente continuo: Mincho la observa desde la encimera mientras la coach de español está deszumando pomelos con esa concentración metódica que pone en todo lo que hace.
Subjuntivo Presente: Anna prefiere que Magda deszume los limones antes de que lleguen las visitas, porque una vez empezada la charla ya no hay quien la pare.
Subjuntivo Pretérito perfecto: El chef se alegra de que Magda haya deszumado las naranjas sin que se lo pidiera — dice que anticiparse a los detalles es su superpoder de gerente.
Subjuntivo Pretérito imperfecto: Sus hermanas de Miami y Londres pedían que Magda deszumara pomelos para hacer el ponche de bienvenida cada vez que se reunían en familia.
Subjuntivo Pretérito pluscuamperfecto: Ojalá la valparaísense hubiera deszumado las limas antes de que llegaran los huéspedes del grupo, porque después ya no hubo tiempo de nada.
Imperativo Simple: «Deszuma esos limones con cuidado y sin meter las pepitas, por favor», le pide Magda al nuevo ayudante de cocina del Hotel Borbollón con su sonrisa más paciente.
Imperativo negativo: «No deszuméis las granadas antes de que llegue el chef», avisa la madrileña de adopción, «porque él insiste en hacerlo a su manera y no hay quien le convenza.»
Gerundio Simple: Deszumando limones en silencio junto a la ventana de la cocina del Borbollón, Magda escucha su podcast favorito de historia y se olvida por un rato de los correos pendientes.
Participo Pasado: Con las limas deszumadas y el té con leche humeando en la mesa, la coach de español se sienta por fin a preparar la clase del día con la tranquilidad de quien ha cumplido sus rituales.
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