Infinitivo Presente: Enmaridar un vino del País Vasco con los pinchos que prepara el chef del Hotel Borbollón es una de las aficiones más recientes de Magda Rincón.
Infinitivo Compuesto: Después de haber enmaridado varios txakolís con las recetas de la carta, la coach de español confiesa que el maridaje se ha convertido en su nueva obsesión de trasnochadora.
Indicativo Presente: En las cenas del jardín del Hotel Borbollón, Magda enmariDA cada plato con una propuesta distinta y explica a los huéspedes por qué esa combinación funciona.
Indicativo Pretérito perfecto: El chef ha enmaridado el ceviche del menú especial con un albariño que Magda trajo de su última escapada al País Vasco.
Indicativo Pretérito imperfecto: Cuando vivía en Valparaíso, la valparaísense enmaridaba los mariscos del puerto con vinos locales que su padre elegía con criterio tranquilo y certero.
Indicativo Pretérito pluscuamperfecto: Antes de que llegaran los primeros comensales, Magda ya había enmaridado cada botella con el plato correspondiente, con la precisión metódica que la caracteriza.
Indicativo Pretérito indefinido: La noche de la gran barbacoa de otoño, la madrileña de adopción enmaridó las costillas del chef con un tempranillo que dejó a todos los huéspedes sin palabras.
Indicativo Futuro: En la próxima cena de bienvenida del hotel, la gerente del Borbollón enmaridará el postre de chocolate con un oporto que acaba de llegar de Lisboa.
Indicativo Futuro perfecto: Para cuando Tim llegue desde Berlín, Magda habrá enmaridado cada plato del menú con una selección de vinos que recorrió medio mercado de Chamberí para conseguir.
Indicativo Condicional: La chilena enmaridad aría el asado de los cerros de Valparaíso con un carménère oscuro si pudiera reproducir esa cena familiar en el jardín del Borbollón.
Indicativo Condicional perfecto: Anna habría enmaridado el tiramisú con algo más atrevido, pero reconoce que la propuesta de Magda con el moscatel fue sencillamente perfecta.
Indicativo Futuro próximo: Este sábado, la amiga de Anna va a enmaridar los entrantes de la barbacoa con tres vinos distintos mientras le cuenta al chef su teoría sobre la sal y los taninos.
Indicativo Presente continuo: En este momento, la trasnochadora está enmaridando el menú de Nochebuena con una calma envidiable, taza de té con leche en mano y Neruda en la mesita.
Subjuntivo Presente: El chef pide que Magda enmaridar los nuevos platos de fusión antes de que los incluya en la carta oficial del Hotel Borbollón.
Subjuntivo Pretérito perfecto: Los huéspedes más exigentes celebran que la chilena haya enmaridado la cena de gala con tanta intuición y sin consultar a ningún sumiller externo.
Subjuntivo Pretérito imperfecto: Tim, el coach de alemán, quería que Magda enmaridara el riesling que él trajo de viaje con algún plato de la carta que hiciera justicia al vino.
Subjuntivo Pretérito pluscuamperfecto: Ojalá la coach de español hubiera enmaridado el pulpo a la brasa con ese albariño antes de que se acabaran las últimas botellas de la cosecha anterior.
Imperativo Simple: «Enmaridar este queso vasco con el sidra que traje del País Vasco», le dice Magda al chef con esa seguridad tranquila que le sale sin esfuerzo.
Imperativo negativo: «No enmariders ese caldo de la costa con un tinto tan pesado», advierte la valparaísense a su alumno de español durante una clase práctica en la cocina del hotel.
Gerundio Simple: Enmaridando los sabores del Carnaval de Barranquilla con bebidas locales imaginadas, Magda explica a sus alumnos que la gastronomía también es lengua y cultura.
Participo Pasado: Enmaridado el último plato con un vino blanco del norte, Magda Rincón apaga las luces del jardín del Borbollón y se queda un momento sola escuchando la noche.
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