Infinito Presente: Spalmare la ricotta su una fetta di pane di Trastevere è, per Anna Baldoria, uno dei piccoli rituali che rendono sopportabile il lunedì mattina.
Infinito Passato: Dopo aver spalmato la crema solare sulla schiena a Magda, la coach d'italiano ha capito che certi gesti valgono più di mille parole romantiche.
Indicativo Presente: Ogni domenica, la romana di Trastevere spalma l'hummus sul pane integrale e finge di non sentire i commenti di Carlotta sul «menù da coniglio».
Indicativo Passato prossimo: Anna ha spalmato così tanto burro di mandorle sui crackers durante la lezione serale che uno studente di Toronto le ha chiesto se stesse cucinando in diretta.
Indicativo Imperfetto: Da bambina, la futura neurochirurga spalmava la marmellata di albicocche sul pane con una generosità che faceva inorridire la nonna Betty.
Indicativo Trapassato prossimo: Betty aveva spalmato quella crema profumata su ogni superficie liscia dell'appartamento prima che arrivasse il Dr. Meyer, e Anna ancora ricorda quell'odore con un senso di fastidio indefinibile.
Indicativo Passato remoto: Quella mattina dopo il ritiro in India, la neurochirurga spalmò l'olio di cocco sulle braccia e decise che Milano era davvero lontana.
Indicativo Futuro: La vegetariana spalmerà il pesto di basilico sul pane tostato anche domani mattina, con la stessa calma metodica con cui affronta le lezioni all'alba.
Indicativo Futuro anteriore: Quando avrà spalmato l'ultimo strato di crema sul rullino da sviluppare — gesto sbagliato e catastrofico — la tifosa giallorossa riderà di sé con la stessa ironia che riserva agli arbitri.
Condizionale Presente: Carlotta spalmerebbe volentieri il suo ragù su tutto, se solo Anna non le ricordasse ogni volta che in casa sua i coltelli sono rigorosamente vegetariani.
Condizionale Passato: La compagna di Magda avrebbe spalmato la crema antisole anche su Margherita, se la gatta avesse smesso di agitarsi come se la stessero operando al cervello.
Congiuntivo Presente: Magda vorrebbe che Anna spalmasse meno tahini sul pane alle sette di mattina, perché l'odore arriva fino alla camera da letto e i sogni ne risentono.
Congiuntivo Passato: È curioso che la nipote di Betty abbia spalmato la crema alla rosa sul viso proprio prima di aprire la lezione, e che tre studenti di Los Angeles l'abbiano notata e commentato.
Congiuntivo Imperfetto: Toni desiderava che sua madre spalmasse meno ansie nei messaggi vocali e si godesse un po' di più i vicoli di Trastevere senza fotografarli ogni tre passi.
Congiuntivo Trapassato: Se Anna avesse spalmato meno energia su ogni turno di chirurgia nei lunghi anni milanesi, forse non avrebbe avuto bisogno di un ritiro in India per ritrovare il respiro.
Imperativo Affermativo: «Spalma pure quel formaggio sul pane, Carlotta, ma non chiamarlo antipasto romano davanti a me», dice la neurochirurga sollevando un sopracciglio.
Imperativo Negativo: «Non spalmare quella roba sulla mia pellicola, Margherita!» sussurra Anna alla gatta che si aggira pericolosamente vicino alla borsa fotografica.
Gerundio Semplice: Spalmando con cura l'avocado sulla bruschetta, la coach d'italiano pensa a Toni e si chiede in quale fuso orario stia facendo colazione in questo momento.
Gerundio Presente progressivo: Anna sta spalmando la crema solare sulle spalle prima del bagno all'alba nel Tevere, mentre Magda la guarda dalla riva con la stessa calma con cui gestisce i turni al Borbollón.
Participio Passato: Il pane spalmato di ricotta e miele che la romana porta alla lezione del giovedì è diventato, tra i suoi studenti di Toronto, una sorta di rito scaramantico prima dei quiz di grammatica.
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